можно и на заведенном во время движения,

тока надо выжать сцепление, сбросить газ, (чтоб сработал ХХ), переключить, тут двигло сбойнет, но в сей момент его надо подхватить с наката, оно опять поедет, тока уже по другому.

если на заведеном на ХХ, типа на светофоре спецился с кем, то сбойнет, но сразу ловить газом... при небольшой практике - все ок.

на новых СубахТурбоИмпрезах там по-другому, перерубить флэшовки можно тока при полностью нажатом газе (WOT) должен сработать. Что в принципе тоже реально, но если на светофоре, да без глушака - пол-улицы подумает, что за рулем полный дурень (т.е. просто догадается), ну а в движении включить WOT - это не проблема, если больше 2.5-3.0 об/мин то вполне безопасно на пару сек...